Ingredientes:
4 colheres (sopa) de carne moída refogada
2 colheres (sopa) de milho verde
2 colheres (sopa) de pimentão
2 berinjelas
2 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto
Modo de preparo:
Misture a carne com o milho, o pimentão e o sal. Leve ao forno por três minutos. Retire do fogo e reserve. Corte a berinjela ao meio e retire o miolo. Ponha a carne na berinjela e regue com o azeite. Asse até a berinjela ficar macia.
2 colheres (sopa) de milho verde
2 colheres (sopa) de pimentão
2 berinjelas
2 colheres (sopa) de azeite
Sal a gosto
Modo de preparo:
Misture a carne com o milho, o pimentão e o sal. Leve ao forno por três minutos. Retire do fogo e reserve. Corte a berinjela ao meio e retire o miolo. Ponha a carne na berinjela e regue com o azeite. Asse até a berinjela ficar macia.