Ingredientes
Massa
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 ovos
1 lata de fanta
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Cobertura
1 vidro de leite de coco
1 lata de leite condensado
50 gr de coco ralado
Modo de Preparo
Massa
Bata as gemas com o açúcar.
Misture a farinha, a fanta aos poucos, o fermento e as claras em neve
Leve para assar em fôrma retangular untada e enfarinhada por 35 minutos ou até que enfiando um palito esta saia limpo.
Quando tirar do forno e ainda estiver quente e molhe com o leite de coco.
Coloque o leite condensado e por fim o coco ralado.
