Receita de A melhor receita de bolo de chocolate. Enviada por Sandro Valério e demora apenas 40 minutos.

Delicioso bolo de chocolate caseiro

Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar
• 1 e 3/4 xícaras de farinha de trigo
• 3/4 xícaras de cacau em pó
• 1 e 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de sal
• 2 ovos grandes
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 2 colheres de chá de essência de baunilha
• 1 xícara de água quente

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo redonda de 23cm com manteiga e farinha de trigo.
2. Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha, o cacau, o bicarbonato de sódio e o sal. Em seguida, adicione os ovos, o leite, o óleo e a baunilha, e bata com uma batedeira elétrica em velocidade média até que todos os ingredientes estejam combinados.
3. Adicione a água quente e misture bem, mas não bata demais.
4. Despeje a massa na forma preparada e asse por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
5. Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por cerca de 10 minutos. Em seguida, retire o bolo da forma e deixe esfriar completamente em uma grade de resfriamento.
6. Sirva com uma cobertura de sua preferência.

Dicas

• Para um sabor extra de chocolate, adicione algumas gotas de extrato de chocolate à massa.
• Para uma cobertura simples, misture açúcar de confeiteiro e leite até obter uma consistência cremosa e despeje sobre o bolo resfriado.

Aproveite esta deliciosa receita de bolo de chocolate caseiro para servir em ocasiões especiais ou apenas para um lanche gostoso em casa!