Arroz Chop Suey




Ingredientes:
250 g de arroz cozido
50 g de presunto sem capa de gordura em cubos50 g de camarão sete barbas cozido
sal a gosto
1/2 colher de chá de ajinomoto
1 talo de cebolinha verde em rodelas
1 ovo batido
25 ml de óleo de soja
50 g de cebola picada
50 g de cenoura em cubos pequenos

Modo de Preparo
Aqueça o óleo e frite o ovo batido por alguns instantes, desmanchando em pequenos pedaços. Junte a cebola e depois a cenoura. Acrescente o arroz, o presunto, o camarão e o sal e o ajinomoto. Misture bem durante 3 minutos e adicione a cebolinha

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